義呆利。法藍奇大道。叁拾伍之一

累了懶得打字就貼照片吧！

總之咧～
今天跟Betty和Stephen一起去看了馬若狗泥2009 fashion show
這學校沒別的，排場一定就是「大」「大」「大」！
根據今年已跑了各大品牌fashion show 的未來 fashion buyer - Stephen說
這場show的排場甚至比一些有品牌的season show還盛大...= ="
(這一天我們終於知道...自己繳的學費..被學校花到哪了!!!)

我和Stephen..

上上週末帶 蕭Esse 的學妹來個Torino一日遊
於是...我們又 "再次" 登上Mole Antonelliana高塔
而 Luca 則是 "再N百次" 踏入 Museo Nazionale del Cinema電影博物館
(沒辦法咩～會去Torino的遊客一定會去電影博物館啊...= =)

從Mole Antonelliana塔上往下望..

Kaiser Chiefs Concert @Alcatraz, Milano [05.Feb.2009]

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下午跟Moody小組工作完後，晚上跟波蘭小子：Ｗ 一起去聽Kaiser Chiefs的演唱會囉！
我們從去年十一月就開始計畫這個演唱會，早早買好票免得到時候買不到～

搭黃線地鐵到ZARA站，再走路到Alcatraz
雖然下雨但波蘭小子算體貼... 竟有記得帶傘
and.....很重要的!!! 一瓶調好的波蘭特調Vodak，一路上邊聊天就邊把它給喝光光啦～

雪耶～一片一片一片一片，拼出你我的緣分...
今天是個適合唱..范曉萱「雪人」的日子

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今年米蘭的跨年，看起來＆聞起來都有點台灣農曆年的fu~
因為...路上到處都是死小孩或年輕人彼此互丟「水鴛鴦」+ 互炸「沖天炮」...
說互丟一點也不誇張..＝＝~
義大利人腦袋瘋瘋的，在店面 或 人潮擁擠的騎樓 都可以炸！

今天突然想到...
自從開始住在米蘭後，在吃晚餐時常常會配上幾杯紅酒或白酒
再加上自從跟Ｓ先生相處後，他也介紹我幾支好喝的酒
那..為啥，不把這記錄下來咧？

義大利是wine的產地，不管是買紅酒或白酒都不算太貴
在超市買，從 1歐元起跳 到 一瓶 10幾歐的都有
就算是10幾歐，折合台幣也不過4、5百塊而已
（10幾歐已是很好喝的頂級紅酒囉～）

我大約都會買4、5歐左右價格的酒，但也要看經濟狀況啦~
如果是跟幾個朋友一起喝，一買就會買個三、四瓶
那就差不多會買1~3歐左右的酒嚕~

之前喝過的酒也沒拍照，所以從最近喝的紀錄起吧！
hum..最近常喝的是 Chianti 紅酒
一開始是買 Melini Chianti 2007年的
但自從聽到那位從 Tuscany 來的 Lorenzo 跟我說 2006年的更好喝之後
又跑到超市去買了 La Pievaccia 的 Chianti Classico 2006 來喝
同時也順便買了 Le Cascine 的 Pinot Nero 白酒..

接近瓶口處的黑色公雞標誌，是Chianti 品質保證的標章喔~

12月7號是米蘭耶誕節前夕紀念聖人Sant'Ambrogio的大假日

Ｓ先生一早把我拎起床帶我到Foro Bonaparte (Castello Sforzesco城堡，地鐵紅線Cairoli站)
逛 Oh Bej Oh Bej 市集...
也順便跟我介紹在旁邊屬於Milanese (米蘭人) 的Castello城堡歷史

我們逛完市集後Ｓ先生又帶我到 米蘭 Duomo大教堂聽教堂管風琴介紹音樂會
(很有氣質齁..呼呼~)

今天請Anderea幫忙..從China Town扛了10公斤的米回家
跟Amber、Andera情侶檔各分一半~
以後有香Q的日本米可以吃啦啦啦！！！
不用再委屈吃既不Q..又軟的要死的義大利米啦啦啦！！！

這禮拜截至今天總共去了兩趟China Town
星期日還要再去一次...扛米回家！XD..
陸陸續續買了許多中式食材，同時也考驗自己的做菜能力~（賀啊！！！)

今日晚餐：麻婆豆腐 + 炸過頭的..蘑菇起司餅(請忽略它..)

看那又紅又麻的辣油，超多的豬絞肉、軟嫩的豆腐、鮮甜的青蔥~
齁~倒在飯上...就是麻婆豆腐丼啦啦啦~!!!

和朋友吃完晚餐後回到家差不多也晚上10點多嚕~
但...因為吃晚飯時內心其實一直惦記著...好想做「紅酒燉牛肉」喔~!!!
即使回到家已經很晚了，還是愉快的衝進廚房來做菜囉！

下午已經在超市買齊香料、紅酒、剝皮蕃茄糊罐頭...等食材
google過食譜後，覺得 hairball的食譜 比較簡單好做，也就參考他的材料與步驟

在義大利買紅酒或白酒真的都超便宜，隨手拿了罐普普通通的紅酒折合台幣不到200
好喝點的差不多也只要台幣5、600左右
但由於是要拿來料理用，所以也就不用買這麼貴的啦！

步驟：
牛肉切塊以紅酒醃約兩個小時。將紅蘿蔔、蕃茄、茄子切塊，洋蔥切片

晚上買了...麵粉、絞肉、蛋、青蔥....開心的做起 "蔥油肉餅"..

．先將絞肉以滾水穿燙過
．青蔥切斷